Flexijob zaal groepen/events
- 6u/dag ma-zon (variabel)
Over Alix
Alix-Table & Jardin d’Amis is een eventlocatie, een brunch plek en B&B met 3 kamers en dit op een unieke groene locatie in (bijna) centrum Gent. Van een vergadering, teambuilding, tot een trouwfeest, afterwork, babyborrel en zoveel meer. Onze grote stadstuin maakt de ideale locatie om evenementen, privé-én bedrijfsfeesten te organiseren in een groene en ongedwongen omgeving met de bewuste keuze voor een gezonde en (h)eerlijke keuken van Alix of anderen. We richten ons op mensen die op zoek zijn naar een atypische plek, een originele maaltijd en een grote dosis gastvrijheid.
Over de job
Ben jij een enthousiast horecatalent met een passie voor gastvrijheid? Wil je mensen een unieke restaurantervaring bieden in een intieme en persoonlijke sfeer? Dan hebben wij de perfecte uitdaging voor jou!
Wij zijn op zoek naar een flexi-medewerker die klaar is om zich in te zetten voor een onvergetelijke avond voor onze gasten. Of je nu al ervaring hebt of niet, dat maakt ons niet uit! Bij ons krijg je een opleiding op maat, zodat je met vertrouwen aan de slag kunt gaan.
Functieomschrijving
Als Flexi-medewerker bij ons verzorg je exclusieve dinerervaringen in een intieme en persoonlijke omgeving. Je werkt in een kleine setting, waar kwaliteit en aandacht voor detail belangrijk zijn. Je kunt zowel alleen als in een klein team van twee werken, afhankelijk van de grootte van de groep en de specifieke wensen van de gast. Je bent verantwoordelijk voor het creëren van een sfeervolle ambiance en zorgt ervoor dat onze gasten zich thuis voelen, terwijl ze genieten van een culinaire
avond. Je schakelt moeiteloos tussen de verschillende taken van gastheer/-vrouw : ontvangst, bediening, schenken en bereiden van dranken, beantwoorden van vragen, etc. Jouw doel is om elke gast het fijn restaurantervaring met een persoonlijke touch en het comfort van een privé-omgeving.
Over de taken
- Tafeldekking en alles klaarzetten voor het verdere verloop van de avond (aperitief, koffie, thee, etc)
- Ontvangen van gasten en zorgen voor een warm welkom
- Creëren van een persoonlijke sfeer die past bij de privé dinerervaring
- Opnemen van bestellingen en professioneel serveren van gerechten en dranken
- Flexibel inspelen op de wensen van de gasten en zorgen voor een persoonlijke benadering
- Communicatie met de keuken voor een goede afgestemde service
- Opruimen en afsluiten van de zaal
Over jou
- Je bent gastvrij en zin om als geen ander een privé diner ervaring tot een succes te maken
- Je bent proactief, matuur en kunt onvoorziene situaties zelfstandig oplossen
- Je hebt een goed oog voor detail en begrijpt wat er nodig is om een gastvrije sfeer te creëren
- Je bent communicatief en eerlijk
- Orde en hygiëne draag je hoog in het vaandel
- Flexibel inzetbaar in avonden en weekenden
Ons aanbod
- Afwisselende en uitdagende job in een familiaal team
- Groene werkomgeving vlakbij E40/E17, Station Gent Sint-Pieters en centrum Gent
- Variabel uurrooster, dag en avond van woe- tem zondag met oor voor work-life balance