Tafelhapjes

Jardin Gourmand (seizoensgroentjes met pesto)
Huisgemaakte nacho's

Sharing Dinner en bijgerechten*

Perzische zalm met tahin, spinazie en zaatar OF stoofpot van kip, paprika, cheddar en chorizocrumble OF
tagliatta di manzo met balsamico en parmezaan (€6,00 extra)

Salade van wortel en erwt met yuzu en rozijnen OF fregolasalade met courgette, broccoli en asperge, amandel en sesamolie

Gratin van venkel met crumble van parmezaan en tijm OF gebakken aubergine met koriandersaus, mangochutney en pistache

Ovengegaarde krieltjes met kruiden en look

Dessert*

Pavlova met rood fruit en donkere chocolade
OF
Parfait van vanille, laurier en munt

€87,60 per persoon, inclusief drankenformule (van aperitief tot en met koffie)

* Eén keuze voor volledige groep, onder voorbehoud van seizoensaanbod.

De keuken houdt rekening met dieetwensen. Een vegetarisch menu is mogelijk, alsook een aangepast aanbod voor kinderen.